Buffetten
Eén buffet, en iedereen schuift gezellig aan.
Buffetten
Een buffet laten verzorgen voor je feest, borrel of bedrijfsevenement in het Westland? Een buffet brengt mensen samen: iedereen pakt waar hij zin in heeft en jij hoeft je nergens druk om te maken. Warm of koud, klein of groot — bij Moons Catering stellen we een buffet op maat samen dat past bij jouw gelegenheid. Vers gemaakt en verzorgd geleverd in ’s-Gravenzande en de rest van het Westland, of af te halen.
Mini buffet
- Losse stukjes malse kip in saté saus
(volstaat als 2 stokjes p.p.) - Midi broodje beenham met honingmosterdsaus
- Gehaktballetjes in zoet-zure saus (2 balletjes p.p.)
- Aardappelsalade met ei, spekjes en bosui
- Stokbrood met kruidenboter
Sate Buffet
- Losse stukjes malse kip in saté saus (volstaat als 3 stokjes kipsaté)
- Griekse salade en aardappelsalade met ei, bosui en spekjes
- Kroepoek, atjar, augurkschijven en gebakken uitjes
- Stokbrood met kruidenboter
Eventueel uit te breiden met nasi en bami. € 16,- per persoon
Italiaans buffet
Bijgerechten
- Italiaanse vleeswaren en kazen
- Gegrilde groentes
- Carpaccio
- Plateau gerookte zalm
- Insalata caprese
- Pastasalade pesto-tomaat
Warme gerechten
- Lasagne bolognese
- Italiaanse gehaktballetjes
- Stokbrood met kruidenboter
Spaans Italiaans
Warme gerechten
- Lasagne bolognese
- Italiaanse gehaktballetjes
- Spaanse kipspiesjes
Koude gerechten/hapjes:
- Italiaanse en Spaanse vleeswaarplateau met olijven en garnituren
- Carpaccio amuse
- Serranoham met mozzarella en zongedroogde tomaat
- Chorizo met manchego
- Tapas garnalen
- Bulgursalade
- Pastasalade tomaat-pesto
- Diverse soorten brood met kruidenboter en aioli
Koud of warm buffet op maat
Van een uitgebreid koud buffet tot een hartverwarmend warm buffet: met Moons Catering kies je precies wat past bij je feest of bedrijfsevenement. We werken met dagverse producten en stemmen het buffet af op het aantal gasten en jullie smaak. Zo geniet iedereen zonder gedoe, of het nu om een intieme bijeenkomst of een groot event in het Westland gaat.
Hoeveel hapjes
heb ik
Nodig?
Een goede vuistregel is 8 à 10 hapjes per persoon voor een borrel van twee uur. Duurt het feest langer of wil je ook warme hapjes combineren? Dan stemmen we het assortiment graag op jouw situatie af. Of het nu gaat om tien gasten of tweehonderd, wij denken met je mee en zorgen dat het klopt.